第504回目の自炊は、スーパーで下処理済みの牛すじパックを買ってきたので、カレーのメインの具にしてみました。
それと、市販のカレールーを切らしていたので、自作します。
今回のメインの材料です。
野菜はいずれも冷凍保存していた野菜で、結構日数が経ってたので、今回で使うことにしました。
牛すじはアキレス腱やスネな…
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昨年、駅地下の東北物産展でいぶりがっこを購入していたのですが、
この商品の賞味期限が近づいてきていたので、今日で食べ切ることにしました。
それで、本来なら、たくわんらしく包丁で輪切りか斜め切りにするところ、包丁を後で洗うのがめんどいなあと思い、
「せや、そのまま食べたらええんや！ わいは猿や、プロゴルファー猿や！ …
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