ＥＮＨエクスペリエンス

第425回目の自炊は、スブタの豚を子羊の肉「ラム」に変えて作ってみました。 今回のメインの材料です。 ラムから少しドリップが出ているのは肩肉だから？　肩肉って鶏でもドリップが出やすい感ある スラムと言ったら普通はこの料理を指します。ほんとだよ？ それでは調理開始です！ １．野菜を包丁で切る　14分 …