ＥＮＨエクスペリエンス

第401回目の自炊は、出来合いの焼売をトマトソースで煮てみました。 今回のメインの材料です。 本場イタリアのカチャトーラは必ずしもトマトソースを使わないようですが、日本でいうカチャトーラではトマトソースで肉を煮込むことが多いようですので今回はそれに倣いました。 それでは調理開始です！ １．片手鍋にトマ…