ＥＮＨエクスペリエンス

第388回目の自炊は、冷凍ナスと冷凍合いびき肉を使って、味噌炒めにして丼ぶりにしてみました。 今回のメインの材料です。 それでは調理開始です！ １．合わせ調味料を作る　5分 先に味噌だれを作っておきます。ネットのレシピに沿って次のように用意しました。 味噌　22g 日本酒　大匙1杯 みりん　大匙…