ＥＮＨエクスペリエンス

第384回目の自炊は、魚肉ソーセージの上位互換であるベビーハムを使ってハムエッグを作ってみました。 今回のメインの材料です。 ベビーハムは主原料は魚肉ソーセージと同じものですが、大きく違うのは前者には豚肉やラードが含まれているのと、製法はハムなのでプレスして作られていること、マグロのブロックも入っているということで、…