第92回目の自炊は、市販のカレールーや調合済みのカレー粉を使わないで、各種スパイスを自分で調合して牛肉と煮込むカレーに挑戦してみました。
主な材料です。
それでは調理開始です！
１．玉ねぎを水に浸してから皮を剥いてみじん切りにする 19分
玉ねぎは、皮を剥きやすくするために水に10分浸しました。
その後…
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第9回目の手作り弁当は、初めての具材として冷凍食品のサーモンメンチカツとマルシンハンバーグを使ってみました。
で、このようにいろいろと用意したものの、おかず容器に詰め込んでみたら、
・ソースハムカツ
・サーモンメンチカツ
・マルシンハンバーグ
・梅干
を入れたところで満杯になってしまいました。
…
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