ＥＮＨエクスペリエンス

第61回目の自炊は、衣を自分で付けて揚げ焼いた、チキン南蛮に挑戦してみました。 メイン材料です。 それでは調理開始です！ １．冷凍鶏もも肉を解凍する　2分 3/4に購入していた鶏もも肉を小分けして冷凍していたのですが、今回でようやく使いきりました。冷凍すると1ヶ月でも持つことは持つのですが、肉がパサついて…