第42回目の自炊は、初の太麺の焼きそばを作ってみました。
買ったもの。
中身。
それでは調理開始です！
１．玉ねぎとミックスベジタブルを解凍する 4分
玉ねぎは3/4個分、ミックスベジタブルは約90gです。
玉ねぎは170Wの電子レンジで、まずは1分解凍してみて、袋をひっくり返…
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第41回目の自炊は、初の鯖料理となる、サバのみりん干しをフライパンで焼いてみました。
買ったもの。
最初から骨を抜いてくれているというありがたいやつです。
というわけで、調理開始です。
１．炒め油を引いて、サバの身を下にして弱火で焼く 7分
サバの身を下にして、フライパンに置いてから、弱火で焼き始め…
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