第17回目の自炊は、初の煮込み系となる牛丼に挑戦してみました。
煮物を作るにあたり、一応はアルミの片手鍋は持っていました。
でも、なるべく焦げない仕様のものがいいよなということで、すでにフライパンは20cmものと、26cmものを持っているので悩んだのですが、何でもできるフライパンがあったほうがいいと思い、LIVINで24cmの超…
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第16回目の自炊は、初の冷凍食品を調理してみました。
材料はこちら。
チリ産塩銀鮭 切身4枚 550円 @138円
魚料理って調理としてはレベルが高いほうになるのでしょうけど、切身の状態ならなんとかなるかも？ということと、外食で食べ慣れていることから塩鮭を選んでみました。
１．袋から塩鮭1枚を取り出し、残りは冷凍室に入れる …
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