第38回目の自炊は、初めての魚の煮付け料理となる、塩タラの煮付けに挑戦してみました。
塩タラ
それでは調理開始です。
１．調味料を用意する 7分
ネットのレシピに沿う形で用意しました。
チューブしょうが 10g
水 100ml
日本酒 100ml
みりん 大匙2杯
醤油 大匙2杯
砂糖 大匙1…
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第37回目の自炊は、白マッシュルームたっぷりのベーコン入りオイルベース・パスタを作ってみました。
材料はこちら。
白マッシュルーム、鷹の爪、白ワイン、スパゲッティは初登場
それでは調理開始です！
１．調味料を用意する 16分
ネットのレシピに沿う形で用意しました。
白ワイン 大匙2杯
顆粒コンソ…
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PS4版のネズミ2DアクションゲームのTails of Ironをプレイしていましたが、ようやくクリアしました。
プレイ時間は約11時間でした。
というわけで本作を振り返ってみます。
１．硬派な2D剣戟アクション
2Dで剣や盾を駆使してプレイするゲームというとオーソドックスな感じでもありますが…
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第36回目の自炊は、冷凍ミックスベジタブルを使って、S&Bのカレー粉を入れて仕上げたカレーチャーハンを作ってみました。
それでは調理開始です！
１．合わせ調味料を用意 7分
ネットのレシピを参考にして、用意しました。
S&Bカレー粉 大匙1杯
固形コンソメ 1個
ケチャップ 小匙2杯
固形コンソメは器に…
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第35回目の自炊は、冷凍のミックスベジタブルを使った、ぶなしめじとベーコンの炒め物を作ってみました。
今回のメイン材料
それでは調理開始です！
１．調味料を用意する 3分
醤油に生ニンニクと固形コンソメを用意しました。
２．ベーコンを切る 1分
ベーコンを食べやすい大きさに切りました。
…
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第34回目の自炊は、チキンライスを作ってからのオムライスに挑戦してみました。
今回は初めて鶏の胸肉を使いました。
あと、バターも。
それでは調理開始です。
１．玉ねぎを水に晒してみじん切りにする 19分
皮を剥きやすくするため、5分水に晒してからくし切りにし、今回使用する分だけみじん切り…
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第33回目の自炊は、初めて使うキノコとなるエリンギと、冷凍ブロッコリー、豚バラ肉をニンニク醤油とマヨネーズで炒めたものを酒の肴として作ってみました。
主な材料
それでは調理開始です！
１．ブロッコリーを解凍する 5分
ブロッコリーをガスコンロで解凍しました。水を大匙2杯入れたフライパンに冷凍ブロッ…
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第32回目の自炊は、たっぷりの白菜を牛乳で煮込んだ、白菜のクリーム煮に挑戦してみました。
主な材料
洗ってから削ぎ切りした白菜 1/8個分
解凍した豚バラ肉（熱が入り始めてて危なかった）
それでは調理開始です！
１．白菜を洗って削ぎ切りする 15分
昨日は切ってから洗いましたが、今日は芯を…
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PS4版で発売された、アーケードアーカイブスのグロブダーをプレイしてみました。
タイトル画面 1984年稼働開始
本作は、これこそが真の鬼畜ゲーと言われていて、難易度ノーマルでの全面（99面）クリアを達成できたのは人はほとんどいないのだとか。
私もプレイしてみましたが、イージーでもこれですよ。
ENHのプレイ 難…
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第31回目の自炊は、白菜を初めて使っての、アツアツのとろみが嬉しい豚バラと白菜のうま煮を作ってみました。
主な材料
白菜 1/8カット 約300g
豚バラ肉 今回使ったのは163gのほう
それでは調理開始です！
１．白菜を洗って削ぎ切りする 14分
白菜を1枚ずつ剥いて、先に白菜を洗うはず…
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